Aperitiu

Tartar saludable

Tartar de verduretes en brunoisse i boquerons sota cruixent de pà

Entrant

Tagliata de verdures

Tagliata de pastanaga i carbassa amb el nostre pesto

Principal

Carn

Rotllo de pollastre farcit de verduretes de temporada a la papillote amb reducció del seu suquet

o

Peix

Bacallà confitat amb salsa de mel i mostassa de grà acompanyat de verdures de temporada

Postre

Mil Fulls de Proximitat

Mil fulls amb una chantilly lleugera a la vainilla amb fruites de tardor

Begudes

Aigua Natural , Aigua amb Gas estàn incloses

El vi no està inclòs al preu del menú. 

  • Instagram
  • Facebook

#Gastrgasm

Tel: +(376) 638 363  |  Email: Gastrgasm@gmail.com